Chez Papa Arcueil

Chez papa Arcueil
Bienvenue au restaurant des petits plats du sud ouest Chez Papa Arcueil.
Notre restaurant est situé à Arcueil, près de la Vache Noire. 7 jours sur 7, vous pouvez venir y déguster nos petits plats du sud ouest dans une ambiance bistrot, simple et décontractée : la bonne humeur est de rigueur.
Ce lieu de gourmandise vous propose des petits plats du sud ouest, tels les magrets de canard, le cassoulet , l'achua et bien d'autres recettes qui font la renommée des restaurants Chez Papa. Notre restaurant s’est habillé d'un décor rustique pour vous offrir une atmosphère chaleureuse et simple comme à la maison.
Les ardoises trônent sur les murs pour aider les gourmands dans leur choix. Une fois les portes de notre restaurant franchies, vous vous retrouvez sur les terres d’Espelette et de Bergerac.
La cuisine se veut gourmande, savoureuse et surtout généreuse. Traditionnel, maîtrisé et savoureux, le savoir-faire de Chez Papa comble les plus gourmands. Les assiettes vous régalent, des yeux jusqu’aux papilles, tous vos sens sont comblés et votre appétit aiguisé.
 
01 46 65 58 49

Carte et Menus

Mes mises en bouche: 

Oeufs pochés au bleu de brebis 8,65€
Salade aux gésiers de volaille 12,45€
Salade aux lardons 10,10€
Salade de chèvre chaud 8,95€
Salade de croûtons au bleu de brebis 7,95€
Les rillons de canard 980€
Escargots au bleu de brebis 10,95€
Escargots au confit de poireaux 11,15€
Salade aux foies de volaille 11,65€
La planche de jambon de pays 9,80€
Escargots persillade 10,90€
Escargots "Papa" 12,50€

Mes salades Gargantuesques: 

Boyarde 10,90€ Salade patates sautées, cantal, bleu de brebis, jambon cru de pays
Boyarde "complete" 11,75€ Boyarde + 2 œufs au plat
Super "Papa" 15,65€ Salade, patates sautées, gésiers et foie de volaille, lardons, toast chèvre chaud, cantal
La salade de Maman 21,60Salade, patates sautées, foie gras de canard poêlé sur pain d'épices, magret de canard fumé, aiguillettes de canard poêlées
Salade Landaise 16,65€ Salade, patates sautées, gésiers de volaille, jambon cru de pays, manchons de canard, croûtons aillés
Changement garniture 2,30€
Supplément garniture 2,30€ 3,95€

Mes coups de cœur: 

Spécial cassoulet "Papa" gratiné à la chapelure 19,90€
Garbure "Papa" Spécialité à base de chou vert, carottes, gros haricots, cou de canard, ailerons de canard 20,40€
Achua (Dit "Axoa") au piment d'Espelette et sa basquaise Veau haché, poivrons rouges et verts, oignons 18,35€
Aiguillettes de canard à la crème de pêche 17,10€
Coufidou daube de boeuf d'aubrac 18,10€
Piperade Tomates, poivrons rouges et verts, oignons, jambon cru de pays, œuf poché, piment d'Espelette 17,70€
Escalope de veau (veau rosé) campagnarde Jambon cru de pays, sauce champignons, patates gratinée au cantal 20,80€
Escalope de canard auvergnate Jambon cru de pays, sauce champignons, patates gratinée au cantal 20,05€
Magret de canard au confit de poireaux 18,40€
Magret de canard au poivre vert 17,10€
Pavé de canard aux pleurotes "Papa" 21,75€
Magret de canard et son escalope de foie gras de canard 28,25€
Les délicieux Tripoux "Papa" 19,25€
Pieds paquets 20,65€
Confit de canard 17,90€
Magret de canard au miel 16,40€
Andouillette AAAAA 16,40€

Y' a du pain sur la planche...: 

Pain sur la planche à l'Achua (dit "Axoa") Pain toasté, achua, gratiné au cantal 13,85€
Pain sur la planche à la piperade Pain toasté, piperade, gratiné au cantal 13,95€
Pain sur la planche au confit de poireaux Pain toasté, confit de poireaux, épaule de porc, gratiné au cantal 13,20€
Pain sur la planche à la Basquaise Pain toasté, achua, piperade, gratiné au cantal 15,50€
Pain sur la planche aux 2 fromages Pain toasté, chèvre, gratiné au cantal 14,05€

Mes foies gras de canard entiers: 

Foie gras de canard entier façon "papa" 19,80€
Foie gras de canard entier à la confiture de cerises noires goûters basques 20,35€
La planche du Sud Ouest Foie gras de canard entier façon "papa" et foie gras de canard poêlé, jambon cru de pays, aiguillettes de canard poêlées 27,05€
Le trio de foie gras de canard poêlé Au pain d'épices, au vinaigre balsamique et à la fleur de sel 20,95€
La planche périgourdine Foie gras de canard entier façon "papa", gésiers de volaille, manchon de canard 22,65€
La planche Gersoise magret de canard fumé, gésier, jambon sec 20,95€

Mes plats et viandes: 

Escalope de veau au confis de poireaux 18,95€
Escalope de veau à la crème 18,80€
Pavé de boeuf, sauce au choix 15,80€
Bavette sauce au poivre 15,00€
Bavette "Rouergate" 17,20€
Manchons de canard confits 12,65€
tartare de boeuf Charolais 15,80€
Tripes à la tomate 11,30€
Steack de thon à la basquaise 13,80€

Les indécis: 

Indécis Boyarde  Une pitchoune boyarde avec un pitchou pain sur la planche au choix Pitchou pain au choix : aux deux fromages ou à la piperade ou au confit de poireaux ou à l'achua 15,60€
Indécis Complète Une pitchoune boyarde "complète" avec un pitchou pain sur la planche au choix Pitchou pain au choix : aux deux fromages ou à la piperade ou au confit de poireaux ou à l'achua 16,20€
Indécis super Papa Une pitchoune super "Papa" avec un pitchou pain sur la planche au choix Pitchou pain au choix : aux deux fromages ou à la piperade ou au confit de poireaux ou à l'achua 18,80€

Les burgers: 

Le Cantal ou Burger Steak haché de boeuf charolais, salade, tranche de lard ou de jambon de pays cru, cantal fondu, tomate, oignons rouges et sauce maison "secrete" 17,90€
Le Burger Gascon Steak de boeuf français, foie gras papa, cantal fondu, salade, tomate et oignons 22,90€

Mes omelettes: 

Omelette patates sautées 9,50€
Omelette jambon blanc 9,50€
Omelette aux pleurotes "Papa" 13,65€
Omelette "Paysanne" patates, jambon sec, champignons, tomates 12,65€
Omelette mixte 10,50€
Omelette au Cantal 9,50€
Omelette au jambon sec 10,65€

Mes p'tites faims: 

Carpaccio de boeuf au chèvre chaud et mesclun de salade 12,80€
Assiette "Cantalaise" Patates, épaule de porc, sauce champignons, gratinée au cantal 11,90€
Carpaccio de boeuf Et son escalope de foie gras chaud 19,80€
Volaille gratinée 12,80€
La planche de fromages 12,50€
Assiette végétarienne Pommes de terre, piperade, haricots verts 12,50€
Planche mixte Charcuterie et fromage 16,00€

Le Menu de Papa: 

Papa Mule 13,70€

1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert

Entrées au choix:
oeuf pochée au bleu de brebis - salade de chèvre chaud - salade de croûtons au bleu de brebis - Assiette de crudités - Tartine au confit de poireaux gratinée - entrée du jour

Plats au choix
assiette "cantalaise" - tripes à la tomate - manchons de canard - Basquaise, oeif poché, croûtons aillés - Steack de thon et sa poêlée de haricots vert - Escalope de volaille gratinée - Plat du jour.

Desserts au choix
Tarte au pommes - Crème caramel - Fontainebleau - Mousse au chocolat - Brioche façon pain perdu

Formule servie uniquement le midi jusqu'à 14h30 - pas de formule le week end et jour fériés
 

Mes fromages: 

Bleu de Brebis ou Cantal 7,35€
Camembert ou Chèvre 4,95€
L'assiette de fromages 8,40€
Cantal 8,25€
Fromage de brebis 8,25€

Mes desserts faits maison: 

Croustade de pommes et son caramel au Bas Armagnac 6,95€
Omelette au bas Armagnac 9,35€
Crème brûlée 6,45€
Tarte aux poires au chocolat chaud 6,95€
Gâteau basque et son pot de confiture de cerises noires 6,80€
Crème caramel 5,80€
Profiteroles 6,80€
Tarte tatin Flambée au Bas Armagnac 7,65€
Ma mousse au chocolat "Maison" 6,40€
Cœur coulant au chocolat et sa boule de glace vanille et sa pointe de chantilly 6,80€
"Le vrai pain perdu" 7,30€ Servi avec une boule de glace caramel au beurre salé ou vanille

Mes crèmes glacées et sorbets: 

Nos crèmes glacées (3 boules) Vanille, café, pistache, caramel beurre salé, chocolat-piment d'Espelette, Pruneau - Armagnac 6,50€
Nos sorbets (3 boules) Citron, Fraise, cassis noir Coupe colonel 7,90€ Sorbet citron, 2cl de vodka 6,50€
Chocolat liégeois 7,00€
Café liégeois 7,00€
Coupe dame blanche Crème glacée vanille, sauce chocolat et chantilly 6,50€
Café glacé Café, caramel, expresso, meringue 7,80€
Supplément 1 boule 2,50€ Glace ou sorbet
Supplément dessert au choix 1,50Crème fraîche, sauce chocolat, chantilly
Supplément petit pot de confiture de cerises noires 2,20€

Carte des boissons

Mes bières pression: 

Leffe 25cl 3,40€ 50cl 5,00€
Hoegaarden 25cl 3,60€ 50cl 5,00€
Stella 25cl 2,90€ 50cl 4,00€

Carte des vins

Nos vins rouges: 

Gaillac 3,80€ 5,80€

Chez Papa Arcueil | 99 avenue aristide Briand 94110 Arcueil | Téléphone: 01 46 65 58 49
RER Arcueil Cachan
Bus 162,187,188,197
Ouvert tous les jours du lundi au samedi de 9h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00